[DE] Unsere ROI-Analyse bestätigt: loyal's digitale Speisekarte und digitale Gästemappe spart Hoteliers und Gastronomieketten jährlich 8,400€! Die drei Key-Facts unserer 2025 ROI-Analyse:
📈 1. Break-even in nur 11,4 Monaten (Aufkleber mit QR-Code) bzw. 13,6 Monaten (langlebige Tischaufsteller aus Holz)
💰 2. Über 840 € Ersparnis pro Jahr und Standort
🚀 3. ~18.000 € zusätzlicher Umsatz durch Self-Ordering
Intro
Restaurants und Hotels aktualisieren regelmäßig ihre Speisekarten, Serviceinformationen und Werbematerialien. Traditionelle Drucke sind kostenspielig, zeitaufwändig und nicht nachhaltig. Glücklicherweise bieten Holzaufsteller und Sticker mit NFC- bzw. QR-Code eine einmalige Investition mit minimalen laufenden Kosten. In diesem Artikel analysieren wir die Rentabilität (Return on Invest bzw. ROI) dieser Lösungen im Vergleich zu traditionellem Druck und zeigen, wie Unternehmen Kosten senken und sogar ihren Umsatz durch das optionale Self-Ordering Tool massiv steigern können.
Laufende Kosten für den traditionallen Druck
Viele Restaurants und Hotels aktualisieren ihre Speisekarten und Informationsblätter mehrmals im Jahr. Es entstehen folgende typische Kosten:
100 gedruckte Speisekarten pro Standort (A4, laminiert, doppelseitig): 3 € pro Karte.
Aktualisierung 4-mal pro Jahr (saisonale Änderungen, Abnutzung).
Gesamtkosten pro Jahr und Standort: 100 Karten × 3 € × 4 Aktualisierungen = 1.200 € pro Jahr
Diese Kosten fallen jedes Jahr erneut an und stellen eine erhebliche langfristige Belastung dar.
Holzaufsteller und Sticker mit NFC- bzw. QR-Code: Die kosteneffizientere Alternativen
Unsere Lösungen ermöglichen es Gästen, per Smartphone auf digitale Speisekarten oder Gästemappen zuzugreifen, indem sie einfach NFC/QR-Codes scannen.
Option 1: Holzaufsteller mit NFC- bzw. QR-Code
Einmalige Anschaffungskosten: 19 € (950 € bei 50 Tischaufstellern)
Jährliche Dashboard-Gebühr (für Inhaltsaktualisierungen): 360 € pro Standort
Option 2: Sticker mit NFC- bzw. QR-Code
Einmalige Anschaffungskosten: 8 € (800 € bei 100 Stickern)
Jährliche Dashboard-Gebühr (für Inhaltsaktualisierungen): 360 € pro Standort
Beim kumulativen Kostenvergleich wird schnell klar - ab Jahr 2 sparen Unternehmen 840 € pro Jahr und Standort (1.200 € - 360 €).
Die Break-even-Punkte wurden wie folgt berechnet:
Sticker: 11,4 Monate
Holzaufsteller: 13,6 Monate
Nach weniger als einem Jahr sind die Sticker die günstigste Option, gefolgt von Holzaufstellern.
Für Hotelketten mit mehreren Standorten steigen die Einsparungen erheblich. Eine Kette mit 10 Standorten (1.000 Zimmer insgesamt) spart über 8.400 € pro Jahr.
Umsatzsteigerung durch Self-Ordering
Wenn Restaurants sich für nummerierte Sticker oder Holzaufsteller entscheiden, können sie diese mit einem Self-Ordering-System verknüpfen. Dies ermöglicht es Gästen, Bestellungen direkt über ihr Smartphone aufzugeben und steigert den Umsatz massiv. Hier folgt unsere erweiterte ROI-Analyse:
10 % der Gäste nutzen Self-Ordering.
Jeder gibt 5 € zusätzlich pro Besuch aus.
100 Besucher pro Tag → 50 € zusätzlicher Umsatz pro Tag.
50 € × 30 Tage = 1.500 € zusätzlicher Umsatz pro Monat.
18.000 € zusätzlicher Umsatz pro Jahr.
Mit aktiviertem Self-Ordering wird der ROI innerhalb des ersten Monats erreicht, was diese Lösungen zu einer sofortigen Gewinnquelle macht!
Fazit: Eine intelligente Investition für jedes Horeca-Unternehmen
Holzaufsteller und Sticker beseitigen wiederkehrende Druckkosten, reduzieren Abfall und bieten Gästen ein modernes digitales Erlebnis. Mit unserer modular hinzufügbaren Self-Ordering-Funktionalität können Unternehmen diese Lösungen in eine umsatzsteigernde Maßnahme verwandeln.
✅ Break-even in weniger als einem Jahr pro Standort
✅ Als Hotelier oder Gastronom sparen Sie 840 € pro Jahr und Standort im Vergleich zum Druck.
✅ Ketten mit mehreren Standorten können Tausende jährlich sparen.
✅ 18.000 € zusätzlicher Umsatz pro Jahr und Standort mit Self-Ordering.
✅ Nie wieder Speisekarten nachdrucken – alles digital aktualisieren.
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